tallers cuina Reus

Postres de diumenge 2

Seguim mantenint la tradició dels postres clàssics però aportant un toc diferencial de modernitat i vanguardia. Farem un braç de gitano amb un farcit poc habitual i unes tartaletes d’allò més originals.

Element compartit:

Els clàssics mai moriran! Però una renovació no els està de més!

 

Si a casa teva no són de rebosteria creativa, ni espumes, ni esferificacions… i segueixen enamorats dels clàssics tenim la manera de què tots dos us quedeu satisfets! Fes un postre dels de sempre però amb un toc de rock’roll!

Et proposem dos receptes clàssiques on les hi hagi:

  • BRAÇ DE GITANO: oblida-te’n dels farcits avorrits de nata, trufa i crema… sorprèn als teus comensals amb un braç de farcit lleuger i digestiu: mousse de llimona.
  • TARTALETES: la millor manera de menjar-les és de forma individual, per això farem un assortit amb una base de crema o xocolata i diverses fruites en cadascun.

A més, et donarem tocs els trucs, consells i secrets perquè tinguis un resultat de 10 amb aquests postres de diumenge.

 

Vine i descobriràs l’ingredient secret per conquistar la sogra el proper diumenge!

Comentaris

There are no reviews yet.

Be the first to review “Postres de diumenge 2”

Your email address will not be published. Required fields are marked *